Não tem jeito, final de ano é um festival de abundâncias, né não?! O 13º entra na conta e a gente sente logo aquela sensação de riqueza. Ô coisa boa! É festa de despedida no trabalho, na faculdade, amigo oculto pra todo lado, e compra presente, faz gostosuras e, o que é pior, come gostosuras mil. Tudo com muito açúcar, gorduras, temperos artificiais fortes e coisinhas do tipo, certo? E, pra fechar essa abundância toda, vem a noite de Natal seguida rapidamente da noite de réveillon, com mais gostosuras ainda.
Aí, chega dia 01 de janeiro e, junto com as ressacas, aquela sensação de corpo pesado, cansado e vem aquela culpa: “Ai, porque eu fui comer taaaaantoooo?!” Mas agora, já era! Já comeu! Agora só resta descansar um pouco para recuperar as energias para mais um ano que se inicia, caprichar numa alimentação mais equilibrada e desintoxicante e... passar no Lótus para dedicar a si mesmo um dia inteiro, ou parte dele. Neste mês teremos novas opções de Day Spa que incluirão tratamentos desintoxicantes acompanhados de lanches, almoços e degustações que lhe ajudarão a “faxinar” seu corpo por dentro e por fora. Em breve, lançaremos as novidades aqui e nas redes sociais. Aguarde!
Enquanto isso, garimpamos algumas dicas, receitinhas e links interessantes pra você ir se cuidando desde já.
No livro
Só para Mulheres,
Sônia Hirsch, dá dicas ótimas para quem quer desintoxicar. Segundo ela,
“arroz, vegetais e frutas são os alimentos mais propícios à eliminação dos excessos acumulados. Em três semanas você se sente limpinha por dentro.” Mas use arroz integral e coma as frutas longe das refeições principais,
“três horas antes ou depois, sem mistura”, comendo um tipo de cada vez e mastigando beeem as frutinhas a fim de “produzir bastante saliva e suco gástrico.”
Ainda de acordo com
Sônia Hisrch, deve-se evitar
“tudo o que tiver farinha, açúcar, gordura, temperos fortes, café e chá preto.”
Ah, e lembre-se daquela dica super básica: beba muuuuita água.
Sônia Hirsch sugere que se beba de 6 a 8 copos por dia e, de acordo com
Heloisa Moraes C. Marques autora do livro
Alimentação e Beleza,
“A boa hidratação facilita a digestão dos alimentos, previne a prisão de ventre, mantém normal a temperatura do corpo e a filtração renal.”, ou seja, a ingestão adequada de água ajuda a desintoxicar o organismo e a varrer todo o lixo metabólico que se acumulou.
Aqui vão duas receitinhas desintoxicantes: a Sopa de Arroz do Pai José, do Só para Mulheres e um suco, ambas preparadas com ingredientes capazes de ajudar muito no faxinão interno:
Receitinha 1: Sopa de Arroz do Pai José (do livro Só para Mulheres, de Sônia Hirsch)
“Ferva o arroz (integral) em fogo baixo durante uma hora ou mais, aí junte uma boa porção de alho, cebola, aipo e alho-porró, acrescente água se for o caso e cozinhe mais 40 minutos. Para ativar a descarga intestinal, adicione folhas de bertalha um minuto antes de apagar o fogo. Use pouco sal e nenhum óleo, sirva com verdinhos frescos como hortelã, coentro, salsa e cebolinha. É uma sopa para se tomar diariamente, uma ou mais vezes por dia, no lugar de uma refeição. Contra-indicada para quem já urina muito, pois é diurética.”
Receitinha2: Suco desintoxicante
Ingredientes:
- 1 maçã
- 2 folhas de couve
- 1 pedacinho de gengibre
- Suco de 1 limão
Modo de Fazer:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e não adoce. Lembre-se que a intenção é desintoxicar. Além disso, a maçã dá o dulçor necessário e suficiente ao suco. Se desejar, coe antes de beber.
Essa receita é do Jornal Paraná TV, peguei
aqui ó.
Agora, alguns links interessantes com reportagens e mais receitinhas desintoxicantes:
No mais, vá se cuidando enquanto aguarda as novidades que estamos preparando para você. Grande abraço!
Texto: Angelica Brasil